ENTREPRISE

La Boulangerie du Petit-Pré est une entreprise familiale fondée en 2006. Passionnés par les produits locaux de grandes qualités nous travaillons seulement avec des produits québecois et pour la plupart éco équitable .

L’aventure a vu le jour à Château-Richer dans le plus vieux moulin au canada construit en 1695 par Monseigneur de Laval. C’est dans ce vieux moulin que  nous avons commencé la fabrication de nos pains artisanaux en 2006 Depuis, notre boulangerie s’est développée en diversifiant ses opérations afin d’offrir une variété de produits à travers la ville de Québec. Suite à ces changements,  la boulangerie déménage en 2012 dans le secteur de Sillery, ce changement  lui permet ainsi d’être plus proche de sa clientèle. Nous vous offrons maintenant quatre points de vente dans la région.

Nos Produits

Tous nos pains sont faits de farine non traitée, non blanchie, de levain et de levure fraîche. Chacun est façonné à la main et ne contient ni  gras ni sucre ajouté.

Toutes nos viennoiseries sont faites de pur beurre.
Nos pâtisseries de première qualité, faites avec des ingrédients de choix vous rappelleront les bons desserts maisons.
Nos mets cuisinés (repas, soupe et salade) sont frais et réconfortants.
Nos menus du jour variés et copieux seront parfaits pour votre heure de lunch.
Nos cafés sont une vraie découverte qui plaira aux palais les plus fins, en vrac ou sur place.

Nous vous accueillons à quatre adresses : 

1622 Chemins St Louis : production et petit café bistro boulangerie.

​2425 boulevard Bastien : Café bistro, boulangerie.

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3333 du Carrefour, Promenades Beauport porte 2 près du Winners

Marche du Vieux-Port : comptoir de vente  estivale de produits frais et pains.

Nous sommes également distributeur pour dans certaines épiceries fines, restaurants et épiceries grandes surfaces.

Pour mieux vous servir, nous vous offrons un service de réservation.

SVP communiquer avec nous  48 heures à l’avance:

Viennoiseries (pour la maison ou pour un déjeuner corporatif)

Boites à lunch pour toutes occasions.

Pains spécialisés

​Gâteau d’anniversaire ou autres occasions.

Campagne de financement.

Nous vous souhaitons une belle expérience avec nous.