Grain mi-noir & noir, corsé, bonne acidité/ long en bouche, noisette/boisé

Grain mi-noir, corsé, légère amertume, céréale/malté

Grain noir, équilibré, long en bouche/moelleux, chocolaté

Grain mi-noir, équilibré, légère acidité, caramélisé

Grain mi-noir, velouté, sans amertume/acidulé, terreux/ noix de macadam

Grain mi-noir, velouté, crémeux/moussoné, boisé/vanillé

Grain mi-noir, velouté, moelleux/rond en bouche, arachides/céréales

Grain mi-noir, équilibré, acidulé/complet, amandes rôties/miel

Grain mi-noir, équilibré/suave, crémeux, cacao/miel

Grain mi-noir, équilibré, légère amertume/acidulé, fruité/ baies sauvages

Grain mi-noir, équilibré/suave, franc, sucré/raffiné

Grain mi-noir, corsé, bonne amertume/franc, fruité/boisé

Grain noir, corsé/plein, long en bouche, cacaoté